2 DELIZIA I TUOI PIATTI CON I PIACERI DELLA TAVOLA TEC-AL s.r.l

Buongiorno ragazze!


Sono qui per presentarvi una  nuovissima collaborazione con 
l'azienda Tec-Al s.r.l   che gentilmente mi ha dato la possibilità 
di provare alcuni dei loro gustosissimi prodotti!!!
Scopriamo insieme di cosa si tratta! 






La TEC-AL srl è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di 
tradizione ed esperienza nel settore alimentare.
L'Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone 
miscele tecnologiche a base di ingredienti, additivi, aromi, 
droghe, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate.
I prodotti, studiati per l'industria alimentare e per il settore 
delle  carni in genere, vengono proposti in termini tecnologici 
coadiuvati da consulenza ed assistenza tecnico-applicativa 
qualificata, mettendo a disposizione una consolidata esperienza
 nei settori, ottimizzando esigenze di natura tecnica, qualitativa 
ed economica. La specializzazione nel settore della lavorazione
e produzione delle carni e dei prodotti a base di carni, fa di
Tec-Al srl il partner ideale per le aziende in cui la qualità , la 
genuinità  del prodotto finito nonchè le tradizioni del territorio, 
sono un valore aggiunto al prodotto commercializzato. 
Il successo di Tec-Al srl deriva dalla capacità  di risolvere i 
problemi delle aziende alimentari attraverso soluzioni, prodotti 
e servizi altamente personalizzati instaurando un dialogo 
azienda/clienti nella fase di formulazione e preparazione di 
semilavorati funzionali per alimenti fornendo formulazioni 
verificate dal punto di vista della stabilità  e della salubrità  
igienico-sanitaria.


Obiettivo primario della società  Tec-AL srl è il continuo
miglioramento della qualità  del prodotto, compreso i servizi 
ad esso associati, tale da soddisfare la propria clientela.


Tra la loro vasta gamma di prodotti,ho avuto il piacere di 
provare i seguenti :







-BROTEC MEAT NAT SA: una miscela in polvere a base di 
aromi naturali.Una polvere marrone chiaro con caratteristica 
nota di brodo di carne.
Può essere utilizzata per condimenti di vario genere,salse,piatti
 pronti o brodo di cottura per esaltare il gusto degli ingredienti.
Il prodotto inoltre,può essere disciolto in acqua,scaldato ed 
essere un gustoso brodi di carne naturale.


La confezione si presenta in una scatola in banda laccata
piccola da 250 gr.






-BROTEC VERDURE NAT SDL:

 Miscela in polvere a base di aromi naturali ed ortaggi 
disidratati. Polvere chiara con  caratteristica nota di brodo 
vegetale. Aromi naturali. Ortaggi. 
Contiene: sedano.


L’ideale applicazione è in, ripieni, condimenti in genere, salse,
piatti pronti.Inoltre il prodotto può essere disciolto in acqua, 
scaldato, ed essere un gustoso brodo vegetale naturale.
La confezione si presenta in una scatola in banda laccata
piccola da 250 gr.





-ANICE STELLATO: 

L'anice è una spezia molto antica, conosciuta da Egiziani, 
Greci e Romani. Esistono 3 piante diverse, che rispondono al 
nome comune di anice: l'anice verde, l'anice stellato e l'anice 
pepato. 

L'anice stellato (Illicium verum) è una spezia originaria della 
Cina molto utilizzate nella cucina cinese. 
L'anice stellato ha una caratteristica forma a stella che la rende 
adatta alle decorazioni dei piatti.


 La parte impiegata è il frutto, che ha l’aspetto di una stella 
formata da 6-12 follicoli (solitamente 8) lunghi in media 15 
mm, appuntiti, di colore bruno-rossastro e contenenti ciascuno 
un seme lucente e più chiaro. Il sapore è dolcissimo e l’odore, 
aromatico, è molto gradevole. 


La confezione si presenta in un vasetto di vetro da 50 grammi.










Che dire?! 

Sono felicissima di aver collaborato con questa 
azienda e devo riconoscere che la qualità dei loro prodotti è 
eccellente,oltre alla professionalità e serietà del personale 
addetto.
Cimentandomi nella realizzazione di qualche ricetta e 
aromatizzando i miei piatti con questi prodotti naturali è stato 
bello inebriare la mia casa di questi essenze che fanno gola al 
palato.




Vi consiglio vivamente di provarle per la realizzazione di 
piatti genuini e gustosi,non ve ne pentirete!


Per maggiori informazioni potete visitare il loro SITO WEB al 
seguente indirizzo :  http://www.tecalsrl.com/  
oppure cliccare sulla pagina Facebook: 


Fatemi sapere con un commentino se conoscete l'azienda,i loro prodotti,cosa ne pensate a riguardo  e se avete la curiosità di cimentarvi anche voi nella realizzazione di gustose ricette 
culinarie targate "I piaceri della Tavola - Tec-Al s.r.l."

Alla prossima!

Un bacio





2 commenti:

Manolytas m ha detto...

mai sentiti chissà come sono

ALESSIA TESTER ha detto...

Sono prodotti davvero molto validi...ho avuto la possibilita' di testarli e ne sono rimasta davvero molto soddisfatta :)

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